橄榄的种植现况

日常生活中

现在国内外对于第一产业的扶持及发展的需求日益增长,而其原因显然与现在人们对营养质量的重视有关。在当今社会和市场中,有机食品和无添加食品愈发受到人们的青睐。由此对于无添加食品的需求在现代农业中也引发了许多问题。

主要的生产者们

像西班牙、意大利和希腊这几个国家,主要作物(参考出口表上年度出口额的前几位)之一就是橄榄及其产物。橄榄种植之所以在希腊有如此重要的地位,是因为市场的特殊需求、传统的继承和其作为希腊橄榄油生产商谋生方式的重要性。因此,橄榄的种植不能仅仅从纯经济的角度评价,还应将其他一些非经济的人文因素考虑在内。

害虫和疾病

尽管现在用于灾害监测、警报的现代科技有很多,但从上个世纪到现在对于橄榄疾病的监管一直是一个难题。橄榄果蝇是现下所有橄榄生产国家中最为严峻、最为盛行的一种橄榄树害虫(其中包括地中海地区和美国),每年都会造成巨大的损失。根据记录,第一只果蝇在美国被发现,也很有可能是整个北美地区,并由那里传播开来。在希腊,每个橄榄园中都有害虫,它们从古时候就一直存在了。如果缺乏有效的管理措施,虫害可以轻易毁坏高达80%的产物。

橄榄果蝇

果蝇的物候和种群密度的地区差异非常明显,主要取决于每个地区的生态条件。过硬的成长周期经历了一下几个阶段:卵、幼虫、蛹和成虫。在大多数地区,果蝇每年可以生长3-4代。害虫的迁徙在泥土中完成。只要气候条件对于果蝇不是那么苛刻,甚至在冬天都可以在橄榄园中发现这些害虫。所以那些冬天气候温和的地区,或是那些橄榄适合孵化幼虫的地区,各个阶段的果蝇都可以找到。值得一提的是,那些果实大耳朵支的橄榄树橄榄树,或是那些小树和被灌溉过的通常是最早遭受虫害的。第一波虫害到来的时间会因橄榄树的品种不同和年份不同而有所差异。害虫每年可以生长4-5代。一只成虫为了寻找合适的产卵地点往往要飞行4-10公里。

解决最明显的问题

由此可见,解决橄榄果蝇的虫害问题十分复杂严峻。生产者们通常的方法是使用农药,但是
时间和地点上的选择错误都可能导致农药完全失效。为了解决虫害问题,农药是一种预防手段。不像治疗手段,为了更加有效,预防措施通常是大面积进行以防止再感染,因此通常由中央机构组织进行,如农业部门和地方农业指导。诱捕措施(土壤或空气中)成功的先决条件是第一次农药喷洒的时机和谨慎的操作,这对于后续的虫害控制是决定性的,因为这一次喷洒时间需要与第一代害虫出现的时间相一致。因此科学技术的应用就显得尤为重要,可靠的害虫成长周期检测系统对于害虫的防控至关重要。

现存的解决方案?

同样的原理也适用于交替进行的防控手段。事实上,像生物技术、生长监管机构、破坏共生细菌和害虫绝育等方法理论上也是可行的。另外,上面提到的那些方法的一个共同特征就是对于害虫生长周期的精准预测。